Müsli tyčinky bez cukru

Müsli tyčinky bez cukru

Keď moja maminka príde ku mne na návštevu, vždy, ale vždyyyyy musíme niečo vymýšľať 😀 Najnovšie prišla s nápadom, aby sme si vyrobili domáce müsli tyčinky, lebo môj ocino ich má veľmi rád a tie z obchodu sú podľa nej plné cukru. A teeeda…dve vymýšľačky sa rozhodli prekutrať skrinky a komoru, aby vymysleli, čo by tak do nich dali a ako ich zlepili 😀 A výsledok na seba nenechal dlho čakať. Trošku som sa obávala mojej novej rúry electroluxovej, že čo porobí, keďže som v nej ešte nič nepiekla, ale teda prvý pokus vyšiel na jednotku 😀 Mám tam aj program špeci na chlebík, tak som zvedavááá, že ako sa upečie, keď si nájdem pol dňa na prípravu 😀 Tak ale poďme k tejto príjemne sladkej dobrote plnej rôznych chutí vďaka orieškom, semiačkam a sušenému ovociu. Nejde tam ani gram cukru, či iného sladidla, vystačili sme si so sušenými datľami a hrozienkami 🙂

Ingrediencie

  • 15 sušených datlí
  • 80 g sušených hrozienok
  • 300 ml vody
  • 1/3 hrnčeka sušených brusníc
  • 1/3 hrnčeka tekvicových semiačok
  • 2 pl svetlého karobu (alebo kvalitného kakaa)
  • 2 pl masla (alebo ghee, ak chcete bez laktózy)
  • 1 hrnček jemných ovsených vločiek
  • 1 hrnček na hrubo nasekaných pekanových orechov
  • 2 pl celých golden ľanových semiačok
  • 2 pl pomletých ľanových semiačok
  • 1 pl sezamu

Postup

  1. Sušené datle s horzienkami zalejeme vodou a necháme zovrieť. Povaríme 10 minút a rozmixujeme tyčovým mixérom na kašu. Na nepriľnavej panvičke roztopíme maslo a opražíme pár minút jemné ovsené vločky, kým nezačnú krásne orieškovo voňať.OLYMPUS DIGITAL CAMERA
  2. Vštetky ostatné ingrediencie zmiešame v miske. Robievam varianty aj bez karobu, ale s ním sú výraznejšie. K suchým ingredienciám a opraženým ovseným vločkám pridáme rozmixovanú sladkú kašu a poriadne premiešame
  3. .OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
  4. Vyklopíme na plech vystlaný papierom na pečenie a mokrými rukami utľapkáme na asi pol centimetra hrubú celistvú placku. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 15-20 minút. Podľa toho, akú máte rúru.
  5. Vychladnutú placku nakrájame na musli tyčinky, alebo štvorčeky, podľa toho, ako vám to viac vyhovuje.

Želám dobrú chuť! A myslite na to, že láska ide cez žalúúúdok 😉

Ohodnoť Recept

Napíš Koment